07_阿嘉島情報

はいたーい🖐 最近料理のネタが全然思いつきません…… でも今日は車で移動してる時にめっちゃ海と空が綺麗で咄嗟に写真撮っちゃいました📸 毎日こんなの見れるって幸せ💞

はいたーい🖐 今日は、、、マグロ🐟🐟🐟 ゲストの夕食に港の漁師が取っためちゃめちゃ大きいマグロをお出ししました！ 最初見た時デカすぎて本物の魚？って疑って見てました… 実際自分もマグロの刺身食べたけど今までで1番おっ...

はいたーい🤲🏻 ̖́- 久しぶりのcookingブログ🍳 先週厨房のくによっしーが黒糖わらび餅作ってました〜！！ めちゃめちゃ作るの大変で初めてわらび餅作るよっしー苦戦しててちょっと面白かった😏

はいたーい🌺🌺 最近ケーキとかお菓子作りにハマっててブヨブヨになってあんまり食べないバナナを使ってバナナケーキ作ってみました🍌🍌 全然想像してたバナナケーキにならなくて少し固めになってたけど美味しかったからオールおっけい？😏

はいたーい🌺 最近暑くなったり寒くなったり忙しい季節ですね💦 昨日はお休みでお散歩しに行ってきました！ 森の中みたいな所に行ってその池？みたいな水の中にはトカゲみたいな生き物いっぱいいて自然いっぱいだなーって感じました笑笑...

はいたーい！！！ 今週の月・火曜日に久しぶりに島から出て那覇に出てきましたー。 久しぶりと言っても3ヶ月ぶりくらいの那覇で前日からわくわくで寝れなかったー😴 那覇に出て友達が美味しいって言ってたまぜそばを食べに行って夜は韓...

はいたーい🌺 今回は盛りつけについてー！！！ 段々と作れる料理が増えてきて嬉しいーって思って浮かれてたけどただ美味しく作れただけじゃだめだって気づきました✋ 美味しく作っても置き方、並べ方が雑だったら美味しいものも美味しく見えない...

師匠の山本ｻﾝが用で那覇に出ている為私がゲストの朝昼夜のご飯を作るという難題を出してもらいました！！ いつもは山本ｻﾝの指示待ちで動いてきた私が1から仕込み、調理をしてお客様に美味しい料理を出すという私にとっては少し難しい仕事をもらっ...

はいたーい🌺 3月15日に作った酢豚のお話ー🐷 実は酢豚作るの5回目？くらいでもうそろそろ完璧に近い感じの出来栄えになってきてめちゃくちゃ嬉しかったー！！ ゲストにも美味しかった！って言われて頑張って作ったかいがあったなー...

はいたーい🌺 先週の日曜日に山本ｻﾝと山桃(ﾔﾏﾓﾓ)取りに行ってきましたー🍑 初めての山桃取りで何なのかも分からず着いて行くだけ行ってめーっちゃ木に山桃がなってるのを発見しました！！ そのまま食べても甘酸っぱくて美味しい...