Kanon’s kitchen🌺The Okinawan cooking🌺

はいたーい🌺

02月12日今日のゲストの夕ご飯は沖縄そばを使ったグラタンに、しぶい(冬瓜)を使ったコンポートなどなど！他にも沢山沖縄県産の食材を使った料理が並んでます🍳

大阪生まれ大阪育ちのシーサー阿嘉島店の料理人山本ｻﾝが沖縄料理を伝授してくれました!!山本ｻﾝが作った沖縄料理は沖縄生まれ沖縄育ちの私が食べてもなんで沖縄育ちじゃないのに作れるの？ってくらい絶品😋

ぜひシーサー阿嘉島店に沖縄料理を堪能しに来てくださーい🍍