こんにちは!お久しぶりです水本です。
閉鎖期間を満喫し昨年せっかく7kg体重を落としたのにがっつり5kg増量して戻ってまいりました苦笑
いやー体が重い!!ダイエットに勤しみますと思いながら酎ハイ飲んでます。
はい。
そんな水本も堕落した生活から脱却し阿嘉島に入りました!!
実家岐阜は暖冬とは言え流石に朝晩は気温がマイナスとなりこたつが恋人になってました。
三浦さんブログにもありました阿嘉島がビバリーヒルズに思えるド田舎。そんなド田舎ですがやっぱり落ち着く場所であり英気を十分に養ってきました。
そして温度差30℃!!阿嘉島の今は
北浜から
まー暑い!!本日26℃!!午前中は嵐でしたが午後は快晴!!ドローンを飛ばしていたらあまりにも海がきれいで入ってまいりました。2月にシュノーケリング。阿嘉島も暖冬です。
海パン一枚で潜ります!!
感想から言いますとちゃんとウエットスーツはまだ着た方がいいです(笑)
そんな水本も閉鎖期間は全国各地を飛び回り色んな食材、調理法学んできました。
食のトレンドの変化勉強になります。
そしてペンションスタッフとしては珍しくオフ会に参加させていただきました。名古屋、東京と2会場に参加させていただきました。
超がつく中日ドラゴンズ好きな自分に以前、シーサー阿嘉島にご来店されたさいにそんなお話しをした事を覚えていて下さりまさかの限定カラーのドラゴンズシャツのプレゼント!!
くわぁーーーーーーーーー!!!!たまりません!!!!
となりの笑わない男と打って変わり超笑顔です(笑)
昨日行ってまいりました中日ドラゴンズの沖縄キャンプ!!選手のサインで埋め尽くします!!とお約束したのに。。。。。。
平成の怪物松坂投手の怪我の件もありサインをもらえる雰囲気皆無。
何年かかってもいっぱいにしてやる!!ありがとうございます!そしてすいません。
そんな名古屋オフ会でのオフショットを少し
まさかの冬服!!ショッピングカートの三浦さん!!(笑)
ちなみにですが水本家に来てからの食事が
1日目水本家付近ランニング後
昼食→高山ラーメン大盛→つけめん2玉→みたらしだんご
夕食→平均的な一般家庭の食事少し多め
2日目
昼食→平均的な一般家庭の食事少し多め
夕食→ゲストの皆さんと男だらけの鍋パーティー→〆のつけ麺(鍋にもしっかり麺で〆ました)
3日目ゲスト宅からスーツケース持ってジョギング約10km
昼食→二郎系ラーメン全増し300g+丹沢さんの残り
夕食→オフ会→〆のラーメン
麺率の多さとその量!!結構ガチ目に調べたら学会クラスの体の構造が知れるかもです。
恐ろしき三浦さん。
そんな名古屋オフ会の次は東京!!
ウォーリーを探せくらいな感じで水本探して下さい。
島でしか会わないお客様たちと大都会東京で!!やっぱり雰囲気も違い少し緊張してしまいました。中々腰を据えてお話しする機会がなく色んなお話しを聞かせていただきました!本当に皆さんのシーサーへの愛!!嬉しいです!!精進します!
そんなお客様の声を聞いて2019年先ずは1発目!!ドリンクメニューを一新しました。
種類も多くし見やすく一新致しました!!そしておつまみも少しづつですが入れました。もちろん記載だけではなく常時旬のおすすめなおつまみ入れて行きます。
そしていい事ばかりではなく2点ご報告があります。
1.持ち込み代の徴収
昨年までショップ内へのアルコール類の持ち込みは無料となってましたが近年の増税、レストランの無法化への抑止力と両面を考量しシーサー阿嘉島店は2019年度からショップ内購入分以外のアルコール類につきましては一律持ち込み代といたしまして500円徴収いたします。1滞在につき500円となりますのでお支払いいただきましたら印をお渡しします滞在中、都度確認にあたるかと思いますがご協力の程よろしくお願いします。
2.コーヒーの提供時間の限定
離島とあり物資の安定供給が困難で全てのお客様に楽しんでいただきたいためこのような形をとらせていただきます。現在飲み放題となっていますがランチタイム(11:30~13:30)ディナータイム(18:00~19:30)までとさせていただきます。
色々ご迷惑おかけしますが全てのお客様へ満足をお届けしたいと思いこのような形をとらさせていただきました。ご理解の程よろしくお願いいたします。
真面目な感じになってしまいましたが
第二弾はランチの変化などお伝えしていこうと思います。
3月1日のオープンまで準備に勤しみます!!
3月1日よりよろしくお願いします。