今日の「厨房日記」日記
BBQ日記
2009年08月04日 --- 投稿者 :
こんにちは!
どさんこの厨房スタッフ菊池です♪
島に来て早3ヶ月半…、ようやくブログデビューの日を迎えました。
めでたい!
今回は8月2日(日)に開催された、BBQ第4弾のレポートをさせていただきます。
この日は夕方に通り雨が来て、天気が危ぶまれましたが、開催の時間にはもう太陽が見えていました~。
よかったよかった。
今回も焼き方で大活躍のじゅんちゃんこうちゃんコンビです。
もう準備も慣れた様子ですね。
真剣です・・・。
肉担当、荘司くんは焼き鳥の塩コショウのふりかたにうるさいです。
わたしが手を出すと、いつもありがたいご指導をいただきます…。
このままいくと、わたしもいつか焼き鳥職人になれる気がします。
屋上が賑わって来るとわくわくしてきますね~。
このわいわいした雰囲気が大好きです♪
お肉に厚みがあるので、肉汁がじゅわ~。
見てるだけでおなかが減ってきます・・・。
みなさんのおいしそうに食べてるシーンをパシャリ♪
いい笑顔ですね~。
外で食べるといつもよりおいしく感じるのはどうしてかな。
今回も汗だくになって焼き方を頑張ってくれたお二人、お疲れ様でした~。
明日から台風が近づいてくる関係で、しばらくBBQはお休みになりそうですね。
また次回開催される日を楽しみにしていてください!
以上、厨房スタッフ菊池でした~。
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