今日の「ペンションシーサー」「厨房日記」日記
阿嘉島の今晩のお食事♪
2009年03月27日 --- 投稿者 :
昨晩の「渡る世間は鬼ばかり」みなさんどう思いましたか???
大吉と慎は かわいそうでしたよね~。
かずちゃんは無事に東大生に\(^o^)/
岡倉家の五人の娘は なんだか幸せそうでしたけど。
でも 一番気になるのは弥生の娘、あかり。
外国で好きな彼とうまくいってるのでしょうか?
子供を日本に残してまで追いかけるなんて情熱的ではありますが。
あぁ もっと語りたい。すぎはらです。
閑話休題。
今晩のメニューをご紹介でございます。
まずはスルルー(きびなご)のハニーマリネ。
はちみつの甘さとマスタードの風味がおいしい一品です。
レンコンのゆずこしょうあえ。
根菜で食物繊維をとりましょう。
メインは煮豚にしました。
付け合せのニラともやしが煮汁に合います。
デザートは沖縄風くずもちです。
タピオカと黒糖でもっちもち(^^♪
小さいお子様には こんな盛り付けにしてみました。
今日のスペシャルはこれ!
いかすみじゅーしぃです。
おいしいんだなー これが。
沖縄では汁物やじゅーしぃ(炊き込みご飯)にイカ墨を使います。
健康にもいいらしいですよ。
阿嘉島店ではお土産用に「いかすみじゅーしぃの素」販売はじめました。
ご自宅に、お友達に、親戚に、会社に!
今年のヒット商品まちがいなし!
要チェックです(゜o゜)
前回のブログでつぼみだったサンスベリアの花が咲きました。
既にちょっとしぼんでしまってますが・・・。
ではでは。
沖縄でダイビングするならマリンハウスシーサー!