今日の「ペンションシーサー」「厨房日記」日記
I LOVE 阿嘉島
2008年03月04日 --- 投稿者 :
冬休みをいただいて 3週間ほど島を留守にしていました。
大都会トーキョーに帰省したり
海外旅行をしたり 終電を気にしつつ友達を騒いだりと
島では味わえない豪遊三昧だったわけですが
阿嘉島に帰ると「なんだか落ち着くのよね~」
すぎはらです。
あったかいさんぴん茶に癒やされてます。
なべブログにある通り
昨日のひな祭りには サーターアンダギーのプレゼントがありました。
菱餅をイメージして 赤・緑・白の3色(^◇^)
緑の抹茶味が ホロにが大人味で好評☆
厨房スタッフの中村さんは
「クリスマスじゃないのに なんで赤と緑?」と怪訝に思っていたそうで
お節句のイメージは 西洋文化に押され気味のようです。
そんな日の夕食は ちょっとひな祭りを意識してみました(^^♪
菜の花とベーコンのマリネ
エビと高野豆腐の煮物
ブリの照り焼き
写真はありませんが
桃の(節句なので)ヨーグルトババロアにしました。
今日から学生さんの合宿が続きます。
私も野尻湖や房総で合宿した遠い昔を思いつつ
明日もゴハン作りますよ\(^o^)/
おまけ
旅先で見つけた サツマイモの神さま。ありがたや。
沖縄でダイビングするならマリンハウスシーサー!